2011年06月18日
料理教室
パパッと夏料理
☆ゴーヤーといかのさっと焼き
☆おからイリチー
☆夏野菜の味噌汁
☆マグロ丼もずく酢かけ
ゴーヤーといかのさっと焼き、
○レシピ
☆(卵1個、塩小さじ1/2、醤油小さじ2/3、小麦粉大さじ3、)
◇ゴーヤーは薄切りにする
◇いかも薄くそぎ切りにする
◇ボールに☆を混ぜ、ゴーヤーといかを加える
◇フライパンに油を熱し、具を流し入れ両面焼く
ヒラヤーチーと一緒です、ビールにも合う、美味いのだ。
一矛
Posted by 眼鏡工房レイ めがね研究所 at 14:54│Comments(0)