眼鏡工房レイ　めがね研究所の店長日記

☆豚ロース生姜焼き

☆ゴーヤーチャンブルー

☆昆布の佃煮

先日、ゴーヤーチャンブルーを注文したら、肉と豆腐とゴーヤーと玉葱が入っていた、
ゴーヤーに甘い玉葱を入れるのが許せません、ゴーヤーの苦味と風味が台無しです、
残念、豆腐チャンブルーとして完食しました、
ちなみに酢豚のパイナップルは大好きです、甘味とサッパリした酸味が旨味を引き出します、パインが嫌いな人はまだ味覚が発達していないのだ〜、

一矛